سمك القاروص : مقارنة بين الأوروبي والأسود

سمك القاروص ويسمى أيضًا بالإنجليزية Serranidae. وتعود هذه الأسماك إلى عائلة  بيسيفورميس.  حيث أن معظمها من الأسماك البحرية بالتالي , يمكن العثور عليها في المناطق الضحلة والاستوائية الدافئة.

 تتكون العائلة من 475 نوع ومعظمها أسماك معروفه وتشتهر بالغذاء والرياضه ويمكن الاشارة إلى بعضها بالإسم hamlet. 

يشبه سمك القاروص الفرخ فهو يتكون من جسم ممدود مع قشور صغيره وفم كبير. بالإضافه إلى الذيل المستقيمة والمستديرة التي تحتوي أيضا على زعنفة ظهرية ويتكون ايضا من قسم شوكي امامي.

يمكن اعتبار القاروص من آكلات اللحوم حيث تتغذى على الاسماك والرخويات واللافقاريات الاخرى. وتتسم بنشاطها المفرط خلال السباحة, بينما بعضها يتميز ببطء واستقرار كبيرين مثل سمكه الهامور.

وتوجد ايضا بعض الانواع منها في فلوريدا, بالتالي تكون على هيئه خنثى. اي ان الاعضاء التناسلية للذكور والإناث متشابهة بينهما ,وقد ينمو احد الجنسين منهم ويتغير لاحقا الى الآخر.

يتفاوت سمك القاروص من حيث الحجم , فمنها ما هو ببضع سنتيمترات, ومنها ما يصل الى مترين كحد أقصى.ولكنه أوزانها كبيرة وتفوق 225 كيلو غرام ومن انواعها الهامور جالوت ويصل الى 2.7 متر.

 حيث يتراوح وزنه ما بين 370 كيلوغرام الى 400 كيلوغرام ,ويسمى ايضا الهامور العملاق. يتميز بعض سمك القاروص بتغيير نمط اللون الي الوان متعدده.

على سبيل المثال يختلف لون الصغار عن البالغين وتتميز بعض الأنواع التي تعيش في المياه العميقة بلون أكثر احمرارا من تلك التي تعيش بالقرب من الشواطئ.

 

سمك القاروص الأوروبي

القاروص الأوروبي وهو من الأسماك التي تعيش وتقطن في مناطق واسعة من البحر المتوسط وشمال سواحل أفريقيا. يمكن العثور عليه خلال موسم الصيف وذلك  في المياه السطحية ومصبات الأنهار.

 يعتبر هذا النوع واحدا من سته أنواع من عائلة Moronidae والتي تم اكتشافها بالجزر البريطانية إذ كان يشار لها باسم الباص المشترك أو ملك البطاطس. كما تمتلك العديد من الألقاب في أمريكا الشمالية مثل برانزينو الإسم الإيطالي وطبق المأكولات البحرية المشهورة في العالم.

وعادة ما يستغرق سمك القاروص الأوروبي سنوات عديده الوصول الى مرحله البلوغ, وهو من الأنواع التي تنمو ببطء.

ومن حيث المظهر فلونه رمادي فضي يميل الى اللون الأزرق من جهة الظهر ويبقى فضي من الجانبين. بينما منطقة البطن لونها ابيض ويتميز بجسم ممدود ومقاييس كبيرة مع شريط سفلي.

 

عائلة Moronidae

تعتبر الأنواع المورونية أكثر شهره عن غيرها, وتنتشر بكثرة في الدول الاسكندنافية. إذ يتركز وجودها في مصبات الأنهار ومنها القاروص المخطط. وهو طعام امريكي شهير يكون مقلم باللون الأسود ويصل وزنه الى 14 كيلو جرام.

يمكن اعتبار سمك القاروص الابيض على أنه من الاسماك النهريه ذات المخططات الداكنه و التي تعيش في شرق الولايات المتحده. وهو من انواع المحيط الاطلسي حيث يتراوح طوله ليصل الى 38 سنتيمتر ووزن قليل لا يتجاوز كيلو ونصف جرام.

 

سمك القاروص الأسود

 يميل لونه إلى اسود أو بني للفراخ ,وسمي بذلك لكثره تواجده في البحر الاسود. حيث ينشط وجوده في ولايه ماين وفلوريدا على طول الشاطئ, ويتم العثور عليه دائما مع الموائل المهيكله.

 يهاجر هذا النوع من الاسماك بعيدًا عن الشاطئ ,خاصه في موسم الخريف. ومن ثم يعود الى الشواطئ والمناطق الساحليه على مشارف الربيع. فهو يبحث عن مياه تساعده في استمرار الحياة ويتم صيده من خلال شباك الجر او قضبان البكرة الكبيرة.

 يعد قاروص البحر الاسود من الأطعمه المحببة والمخصصة للإستهلاك البشري. حيث يمكن اعتباره خيارات واردة باساسيات الماكولات البحريه. بالتالي يحافظ على معدل صيد مستدام ومتوازن بشكل يسهل الحصول عليه بموجب اللوائح الامريكيه.

هناك نوعين رئيسيين من سمك القاروص في البحر الاسود, ومنها مخزونات وسط المحيط الاطلسي و جنوب المحيط الاطلسي. كما لا يتعرض مخزون وسط المحيط لعمليات الصيد الجائر وذلك بحسب تقييمات عام 2021.

يستطيع سمك القاروص الأوروبي موالفة لونه مع البيئة التي يعيش فيها وذلك يساعده على صيد الأسماك الصغيرة. كما يمتلك زعنفتين على ظهره وواحدة على جانبي جسمه واثنتين في الأسفل عند بطنه.

بينما لها عيون كبيرة على جانبي جسمها وتظهر البقع الداكنة على اجسامهم وخاصه عندما يكونون صغارا او احداث.

 

مظهر سمك القاروص

عادة ما يملك سمك القاروص لون اسود وصغاره لون بني داكن , كما يتميز لون البطن بنفس لون الجانبين ولكنه بدرجات فاتحة. ويمتلك زعانف داكنة مع البقع وخاصة الزعنفه الظهريه والتي تحتوي على سلسلة من البقع والأشرطة البيضاء تظهر أثناء التزاوج.

 يتغير لون هذا النوع من الأسماك خلال فترات التزاوج على سبيل المثال يميل الذكور اكثر الى اللون الازرق الفاتح مع سنام على رؤوسهم.

تتاثر عمليه نمو سمك القاروص ويمكن لهم التكاثر عند بلوغ السنه الاولى او السنه الثالثه من العمر. ولكن معظم اسماك القاروص تبدا حياتها كإناث صغيرات ثم يتغير جنسها عند النضج لتصبح ذكورا.

تميل اسماك القاروص إلى تبديل جنسها وذلك بسبب ندرة الذكور وخاصة في موسم التفريخ , وغالبا ما تترك فراخها في المناطق الساحليه من يناير وحتى يوليو من كل عام.

وبالتالي يدافع الذكور على مناطقهم بقوة من خلال حجمها الكبير ما يمكن الإناث من انتاج 500 الف بيضة خلال موسم التبويض. 

تعيش الاناث حتى سن ثمانيه سنوات بينما يعيش الذكور حتى سن 12 سنه. و يتغذى سمك القاروص الأسود على أي فريسه تتاح له في المياه.

لكنه يميل اكثر الى كائنات السرطان والروبيان والأسماك الصغيره او حتى الديدان أو تناول الكلاب الشوكية والسمك المفلطح وغيره.

 

 

 

المراجع
  1. ^sea bass fish.
  2. ^Black Sea Bass.
  3. ^ European Sea Bass.

سلمى

مهتمة في الحيوانات والطبيعة وأسعى لحمايتها دائما. أحب تقديم أفضل المعلومات من المصادر المتاحة وأسعد بزيارتكم لمدونتي.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.